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Domaine Joseph Mellot
12,5%
Entre 10º e 13ºC
100% Pinot Noir
Fermentação a 28ºC.
Amadurecimento em tanques de inox.
Cor vermelha rubi, límpida e brilhante. Nariz expressivo e potente, notas de frutas vermelhas. Redondo e macio no paladar, aromas de cassis e amora. Persistente, frutado e delicado no final.
Acompanhamento perfeito de carnes vermelhas e carnes brancas grelhadas ou ao molho, carpaccio e tábua de queijos e frios.
Postado por: Marcos Dias. Em: 03/05/2021. Categoria: Loire
Por trás dos vinhos selecionados pelo Empório Mundo se escondem mulheres e homens apaixonados, dedicados, comprometidos no dia a dia para fabricar produtos de qualidade acessíveis. Nessa série de reportagens os convidamos a conhecer melhor os produtores, seus vinhedos, seus vinhos: Direção o vale do Loire e seus castelos deslumbrantes, ao encontro do Domaine Joseph… Leia mais +
Postado por: admin. Em: 01/02/2021. Categoria: Produtores, Rhône, Vinhos franceses
Por trás dos vinhos selecionados pelo Empório Mundo se escondem mulheres e homens apaixonados, dedicados, comprometidos no dia a dia para fabricar produtos de qualidade accessíveis. Nessa série de reportagens os convidamos a conhecer melhor os produtores, seus vinhedos, seus vinhos. Hoje vamos ao Domaine Roche Audran, no sul do Vale do Rhône, na pequena… Leia mais +
Postado por: admin. Em: 01/02/2021. Categoria: Alsace, Produtores, Região, Vinhos franceses
Por trás dos vinhos selecionados pelo Empório Mundo se escondem mulheres e homens apaixonados, dedicados, comprometidos no dia a dia para fabricar produtos de qualidade accessíveis. Nessa série de reportagens os convidamos a conhecer melhor os produtores, seus vinhedos, seus vinhos. Direção o nordeste da França, na maravilhosa região Alsace, vamos conhecer a Fernand Engel!… Leia mais +
Postado por: admin. Em: 26/07/2020. Categoria: Produtores, Vinhos franceses
Por trás dos vinhos selecionados pelo Empório Mundo se escondem mulheres e homens apaixonados, dedicados, comprometidos no dia a dia para fabricar produtos de qualidade accessíveis. Nessa série de reportagens os convidamos a conhecer melhor os produtores, seus vinhedos, seus vinhos. Vamos para o Château d’Avrillé, no coração da região reconhecida pelo Patrimônio Mundial da… Leia mais +
Postado por: admin. Em: 26/07/2020. Categoria: Bourgogne, Região, Vinhos franceses
Produção de Vinhos de Longa Guarda Respeito rigoroso aos vinhos tradicionais da Bourgogne Vinhos de longa guarda, com o envelhecimento, revelam ainda mais a autenticidade e a expressão do terroir. Aromas finos e complexos, forte presença e persistência na boca Acompanhamento perfeito para a tradicional cozinha francesa Grande poder antioxidante, muito benéfico à saúde. Método… Leia mais +