Fontarèche
 Les Mijanelles 
2023

Vinho Fino Branco Seco

R$105

IGP
 Pays 
d’Oc

Produtor

Château Fontarèche

Terroir

Solos argiloso-calcários

Graduação alcoólica

13,0%

Vinificação

100%
 Viognier.

Vinificação
 tradicional. Fermentação
 à baixa temperatura 
e 
maturação em
 cuvas de 
inox.

Degustação

Cor
 amarela
 dourada.

Nariz
 frutado 
com
 aromas
de
 damasco
 maduro
 e
notas
 de
 flores
 brancas.
Vinho 
elegante
 com
excelente
 equilíbrio
 entre

fruta
 e 
acidez.
 Persistente
 e
 grande 
fineza 
no 
final.

Harmonização

Acompanhamento perfeito de frango
 assado,
 comida
asiática,
 aspargos 
e camarão 
ao 
bafo.

Temperatura ideal de consumo

Entre 08° e 10°C

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