Joseph Mellot Le Troncsec 2018

Vinho Fino Branco Seco

R$375

24 em estoque

AOC Pouilly-Fumé

Produtor

Domaine Joseph Mellot

Terroir

Solos de marga e argilo-calcário.

Graduação alcoólica

13,5%

Degustação

Cor amarela dourada pálida com reflexos verdes. Nariz intenso, com notas cítricas e abacaxi. Aromas de flores brancas e frutas cítricas no paladar, vinho redondo e carnudo com volume e vivacidade.
Boa persistência.

Vinificação

100% Sauvignon Blanc
Fermentação em tanques termorregulados à baixa temperatura.

Harmonização

Acompanhante perfeito de aperitivos, crustáceos, garoupa, salmão, truta, lagosta e carne de porco assada ou grelhada.

Temperatura ideal de consumo

Entre 8º e 10ºC

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